Gli impasti lievitati rimangono sempre una mia passione, anche adesso che, per motivi di allergia, sono obbligata a utilizzare un solo tipo di farina, molto debole.Ogni preparazione è diventata una sfida, specie se si tratta impasti dolci. Dopo un primo tentativo, fallito miseramente durante la cottura, per aver adottato l’infelice scelta di spingere troppo sui […]
Ho preparato questa golosa e molto apprezzata cheesecake in occasione del mio compleanno. Avendo difficoltà a trovare il dolce adatto alle mie esigenze di allergica/intollerante, ho provveduto a farmelo su misura! Risultato fantastico! Vi consiglio di provare questa fantastica Cheesecake Amarena e Pistacchio.
La stagione delle ciliegie sta quasi per termirare. Ma prima che accada, ne ho approfittato per godermele anche in un dolce! Questi muffin, oltre ad essere bellissimi, sono super soffici e golosi! Vi lascio qui il link per andare a scoprire quanto sia veloce e semplice prepararli!
Era davvero da tanto tempo che volevo provare a fare quelli che per me sono i panini di Heidi. E quando mi sono ritrovata incanta davanti a un post su Instagram, ho capito che era giunto il momento di rimediare! Vi lascio qui il link per scoprire la ricetta di questi panini non solo belli […]
Per gli amanti dei funghi questa è una ricetta semplice e veloce. È una versione senza glutine ma, naturalmente, possono essere preparati con gli ingredienti che utilizzate abitualmente. Sembrano gratinati, ma sono cotti in pentola.In meno di mezz’ora avrete un antipasto o un contorno molto sfiziosi! Potete scoprire la facilissima ricetta su Cookpad!