Polpettine di Zucca

Se cercate un’idea per arricchire e rendere più sfizioso un aperitivo, queste polpettine fanno al caso vostro!  Dorate, croccanti fuori  e vellutate all’interno, sorprenderanno il palato.  INGREDIENTI: 500 gr di polpa di zucca; 1/2 bicchiere di birra; Un bicchiere di latte; Olio extravergine d’oliva; Un cucchiaino di origano; 100 gr (circa) di pangrattato; Sale e pepe q.b.; Olio per friggere. PREPARAZIONE: […]